Nach vielen erfolgreichen Jahrzehnten als Gourmetrestaurant gehen wir nun einen neuen Weg:

Wir eröffnen ein modernes à-la-carte-Restaurant, das auch feine Menüs anbietet – mit einer Küche, die kreativ, saisonal und bodenständig-edel zugleich ist. Unser Ziel: Ein gehobenes, aber entspanntes Genusserlebnis, bei dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Werde Gastgeber (m/w/d)in unserem neuen à-la-carte-Restaurant!


Ihre Aufgaben:

• Sie sorgen mit Charme und Professionalität für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis

• Sie beraten unsere Gäste zu Speisen und Getränken mit Leidenschaft und Fachkenntnis

• Sie führen und schulen stetig das Service Team und arbeiten eng mit dem Küchenchef und seinem Team zusammen, damit Service und Küche perfekt harmonieren
• Sie unterstützen bei der Verwaltung unseren Weinkeller mit Sinn für Qualität, Struktur und Leidenschaft für gute Weine
• Sie nehmen die Reservierung für das neue Restaurant an und planen eine bestmöglich Auslastung für unser neues Restaurant
• Sie unterstützen bei der Erstellung von Newslettern

• Sie schreiben Dienstplänen, nehmen an regelmäßigen Meetings teil und koordinieren und optimieren die Abläufe im Service

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Gastronomie oder eine abgeschlossene Ausbildung in diesem Bereich
• Leidenschaft für guten Service, feine Küche und zufriedene Gäste
• Ein gepflegtes, herzliches Auftreten sowie Freude und Erfahrung in Teamarbeit
• Motivation, gemeinsam mit uns etwas Neues aufzubauen

Was wir Ihnen bieten:

• Ein modernes Restaurantkonzept mit viel Raum für eigene Ideen
• Ein familiäres, wertschätzendes Umfeld in einem motivierten Team
• Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Bezahlung
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Haus mit Tradition, Herz und Zukunft
• Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels, Rabatte auch für Friends&Family sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
• Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios
• Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge

Finden Sie sich in unserem Profil wieder und möchten Ihr Können beweisen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die Sie hier einreichen können!