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Reduziert auf das Wesentliche
TERROIR – Küche mit Herkunft
Unsere Küche beginnt beim Produkt.
Bei Zutaten mit Charakter, gewachsen auf guten Böden und
geprägt von ihrer Umgebung.
Mit TERROIR schlagen wir ein neues Kapitel auf:
moderner, klarer und offener gedacht.
Regionale Wurzeln treffen auf zeitgemäße Ideen und Einflüsse
aus der Welt der Küche.
Wir kochen saisonal, produktnah und mit Respekt vor dem Handwerk reduziert auf Geschmack und Qualität.
Ein Ort für gutes Essen, gute Produkte und gute Begegnungen.
Willkommen im Terroir - Tim Extra und Lukas Dirks
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 18:30 - 22:00 Uhr
Wir freuen uns über Ihre Online-Reservierung
oder telefonisch unter: 04403-698416
Bitte beachten Sie, dass die Reservierung erst nach schriftlicher Bestätigung vom Haus gültig ist.
Hunde sind im Restaurant Terroir nicht erlaubt.
Betriebsferien 2026
18.05.2026-24.05.2026
15.06.2026-21.06.2026
20.07.2026-04.08.2026
21.09.2026-27.09.2026
20.12.2026-05.01.2027
Jeunes Restaurateurs
Als Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE) gehören wir zu einem Netzwerk von rund 350 Spitzenrestaurants und Hotels in Europa. Die JRE stehen für außergewöhnliche Kulinarik, höchste Qualität, kreative Küche und herzliche Gastfreundschaft – ausgezeichnet mit zahlreichen Michelin-Sternen und Gault&Millau-Hauben.
Verschenken Sie besondere Genussmomente mit einer JRE Geschenkkarte oder einem Gutschein. Die Geschenkkarte wird per Post versendet und kann in allen teilnehmenden JRE Restaurants und Hotels eingelöst werden. Für spontane Überraschungen steht Ihnen außerdem ein personalisierbarer Gutschein zum Sofortausdruck zur Verfügung.