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Wir sind gerne für Sie da
Events im Jagdhaus Eiden
Das ganze Jahr über bieten wir als Jagdhaus Eiden, sowie auch Bad Zwischenahn und Umgebung tolle Veranstaltungshighlights für unsere Gäste.
Neben festen Events hier im Ort wie der jährlich stattfindenden Bad Zwischenahner Woche im August, erwarten Sie im Jagdhaus Eiden ebenso einige Veranstaltungen, die schon fast Tradition haben und das oft exklusiv für Sie als unsere Hotelgäste. Dazu zählen unter anderem: Das Maibaum setzen, Mittsommernacht, Erntedankfest, aber auch unser Gänsebüffet im November, das Gala-Menü an Silvester oder unsere legendären Küchenpartys. Im Jagdhaus Eiden wird es nie langweilig und garantiert etwas Besonderes- eben ganz eigen, ganz Eiden.
Pfingstbaum
Traditionell zu Pfingsten finden wir uns mit unseren Hotelgästen am Badestrand ein, um in entspannter Atmosphäre direkt am Wasser den Abend ausklingen zu lassen.
Passend zum Sonnenuntergang öffnet unsere Strandbar – genießen Sie kühle Drinks.
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Besichtigung der Aalräucherei Bruns
In Bad Zwischenahn erwarten Sie zwei der schönsten und größten Fischfachgeschäfte Deutschlands. Dort erhalten Sie die berühmten Zwischenahner Räucheraale, hochwertigen Räucherlachs sowie viele weitere Fischspezialitäten – täglich frisch aus der hauseigenen Räucherei.
Monatliche Räucherei-Führungen:
Von Februar bis November haben Sie die Möglichkeit, jeweils am zweiten Donnerstag im Monat einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und die Aalräucherei zu besichtigen. Im Anschluss besteht die Gelegenheit zum Einkauf. Eine Verkostung (gegen Aufpreis) kann nach vorheriger Absprache in einem der Restaurants organisiert werden.
Die Anmeldung ist in den Geschäften oder direkt vor Ort möglich.
Telefonische Anmeldung: 04403 93860
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"Krimi Wanderung Bad Zwischenahn"
Eine fesselnde Wanderung in Bad Zwischenahn, dem Verbrechen auf der Spur!
Bei dieser besonderen Wanderung folgen wir den Spuren historischer und moderner Kriminalfälle in Bad Zwischenahn. Dabei begegnen wir auch zwei lokalen Autoren, die spannende Krimis rund um den Ort verfasst haben. Neben Mord und Totschlag stehen weitere außergewöhnliche Verbrechen im Mittelpunkt der Tour.
Die rund 5 Kilometer lange Strecke führt entlang des Zwischenahner Meer – natürlich mit sicherem Abstand zum sagenumwobenen „Monsterwels“ – und endet an einem glücksversprechenden Ort, der Spielbank Bad Zwischenahn.
Treffpunkt ist vor dem Glockenturm der St.-Johannes-Kirche.
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Taglilien im Park – mit Versteigerung & Verkauf
Das Taglilienrondell im Park der Gärten ist während der sommerlichen Blütezeit ein echter Anziehungspunkt – nicht nur für Liebhaber und Kenner der Hemerocallis. Die Anlage wurde von der Amerikanischen Tagliliengesellschaft sowohl als „vorbildlicher Schaugarten“ als auch als „historischer Garten“ ausgezeichnet und zählt zu den besonderen pflanzlichen Highlights des Parks.
Programm (Änderungen vorbehalten):
- 9:30 – 18:00 Uhr: Verkauf besonderer Taglilien und passender Begleitstauden durch die Staudengärtnerei Bremermann (Wiefelstede-Gristede)
- 11:00 Uhr: Versteigerung ausgewählter Taglilien durch Christian Wandscher
- 12:00 und 14:00 Uhr: Führungen durch die eindrucksvolle Taglilien-Sammlung
- 13:00 – 16:00 Uhr: Beratung zu allen Gartenfragen durch die Niedersächsische Gartenakademie
Im Tagliliengarten in Bad Zwischenahn reiht sich eine Blüte schöner an die nächste und sorgt für ein beeindruckendes Farbenspiel.
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Illumination – "Lichtzauber im Park"
Die Veranstaltung „Illumination – Lichtzauber im Park“ taucht den Park der Gärten vom 7. August bis 13. September 2026 allabendlich in ein faszinierendes Farbenmeer. Kreatives Gartenlicht-Design trifft auf effektvolle Inszenierungen und kunstvolle Lichtobjekte.
Tausende Lichtquellen verwandeln Bäume, Beete und Wege in leuchtende Kunstwerke. Skulpturen, Projektionen und geometrische Figuren säumen die Flaniermeile und schaffen stimmungsvolle Welten aus Licht und Schatten – mal gemütlich, mal avantgardistisch. Ein eindrucksvolles Abenderlebnis für alle Sinne.
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Einschulung im Eiden
Zeit für die schönen Seiten des Lebens
Sie haben den Anlass – Wir kümmern uns um das Wohl Ihrer Gäste
Für die Kulinarik sorgt unser Küchenchef Thomas Eilers und sein Team. Unser Serviceteam sorgt mit viel Herzlichkeit und der Liebe zum Detail, dass Ihre Feier eine ganz persönliche Note erhält.
Wir freuen uns auf Sie!
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The world famous Glenn Miller Orchestra - directed by Uli Plettendorff
Beim Programm „SWING FOREVER“ steht die zeitlose Musik von Glenn Miller im Mittelpunkt, dessen unverwechselbarer Sound die Big-Band-Ära entscheidend geprägt hat.
Die Show begeistert nicht nur mit instrumentalen Klassikern, sondern setzt auch starke Akzente im Gesang: Eine talentierte Solosängerin sowie die fünfköpfige Vocalgroup „Moonlight Serenaders“, angelehnt an die berühmten Modernaires, sorgen für besondere Highlights und lassen die Atmosphäre der goldenen Swing-Zeit lebendig werden.
Kurz gesagt: Freuen Sie sich auf eine mitreißende Show voller Sweet- und Swing-Sounds.
Der Vorverkauf läuft bereits – sichern Sie sich jetzt Ihre Tickets für einen schwungvollen Abend mit Uli Plettendorff und dem Glenn Miller Orchestra!
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Whisky-Wanderung
Bei der Whisky-Wanderung vermittelt Ihnen ein Gästeführer Wissenswertes rund um das „Wasser des Lebens“. Zusätzlich hören Sie interessante Geschichten aus Bad Zwischenahn, unter anderem über frühere Brennereien der Region.
Die Tour startet am Fähranleger im Kurpark und führt vorbei am Heimatmuseum Ammerländer Bauernhaus durch die Moorlandschaft bis zum Museum in Specken. Während der Wanderung haben Sie die Gelegenheit, verschiedene Whiskys zu probieren und mehr über ihre Herkunft und Besonderheiten zu erfahren.
Diese Tour ist ein besonderes Erlebnis – sowohl für Genießer als auch für Einsteiger in die Welt des Whiskys.
Preis: 50 € pro Person
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Herbstmarkt im Park
Beim Herbstmarkt im Park der Gärten präsentieren zahlreiche Ausstellerinnen und Aussteller eine vielfältige Auswahl aus Pflanzen- und Obstanbau, kulinarischen Spezialitäten sowie Floristik. Ergänzt wird das Angebot durch Vereine und Institutionen, die rund um die Themen „Grün“ und Umweltschutz informieren.
Ein großer Apfel- und Obstverkauf sorgt für frische Vitaminvielfalt. Zudem stehen erfahrene Pomologen bereit, um im Rahmen der Apfelsortenbestimmung ihr Fachwissen weiterzugeben: Gegen eine kleine Gebühr können mitgebrachte Äpfel bestimmt werden – bis zu fünf Sorten pro Person, wobei jeweils fünf Exemplare je Sorte benötigt werden.
Ein weiteres Highlight ist die beliebte Apfelsortenausstellung mit rund 200 verschiedenen Sorten, die die beeindruckende Vielfalt regionaler Äpfel zeigt.
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Sonderöffnung: Herbstimpressionen im Park
Der Park zeigt im Herbst seine schönsten Farben, reiche Früchte und letzte Blüten – ein besonderes Erlebnis für Besucher. Die Parkgastronomie ist geöffnet.
Programm (Änderungen vorbehalten):
9:30–17:00 Uhr: Verkauf herbstlicher Gehölze, Baumschule G. D. Böhlje, Westerstede
11:00 & 14:00 Uhr: Führungen „Indian Summer“ mit den Parkgärtnern Björn Ehsen und Lennart Böhlje
13:00–16:00 Uhr: Gartenberatung durch die Niedersächsische Gartenakademie
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Oktoberfest im Eiden
O´zapft is. Wir holen das Oktoberfest ins Ammerland.
Tickets hier
Am 25. Oktober 2026 erwarten wir Sie zwischen 11:30 und 15:00 Uhr im Jagdhaus Eiden mit Blick auf das Zwischenahner Meer.
Für gute Stimmung sorgt das Blasorchester Tinnen.
Außerdem hat unser Küchenteam eine kleine Karte mit zusätzlichen Bayrischen Spezialitäten für Sie erstellt.
Im Ticketpreis enthalten sind ein warmes Gericht (Wahl aus Paar bayrische Weißwurst mit süßem Senf, kleine Leberkässemmel, Käsespätzle mit Röstzwiebeln oder Serviettenknödel mit Pilzrahm) und eine Brezel.
Das wird eine Gaudi.
Tickets hier
Eine Rückgabe der Karten ist lediglich bis 11.10.2026 möglich.
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Gänsebuffet 15.11.2026
Im November ist Gänsezeit - auch bei uns!
Tickets hier
Kommen Sie am 15. November 2026 um 12 Uhr zu unserem alljährlichen Gänsebuffet und genießen Sie frisch tranchierte Gänse begleitet von köstlichem Apfelrotkohl, Weinkraut, Rosenkohl und Ammerländer Grünkohl. Dazu servieren wir Semmelknödel, Schupfnudeln, Kartoffelklöße und Schmorapfel.
Der Preis pro Person liegt bei 58,50€.
Eine Rückgabe der Karten ist lediglich bis 01.11.2025 möglich.
Tickets hier
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Gänsebuffet 22.11.2026
Im November ist Gänsezeit - auch bei uns!
Tickets hier
Kommen Sie am 22. November 2026 um 12 Uhr zu unserem alljährlichen Gänsebuffet und genießen Sie frisch tranchierte Gänse begleitet von köstlichem Apfelrotkohl, Weinkraut, Rosenkohl und Ammerländer Grünkohl. Dazu servieren wir Semmelknödel, Schupfnudeln, Kartoffelklöße und Schmorapfel.
Der Preis pro Person liegt bei 58,50€.
Eine Rückgabe der Karten ist lediglich bis 08.11.2026 möglich.
Tickets hier
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Sonntagsbummel in Bad Zwischenahn
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Weihnachtsmenü 25.12.
Unser Weihnachtsmenü im Jagdhaus Eiden!
Jetzt schon an Weihnachten denken, denn Vorfreude ist doch die schönste Freude...
Auch dieses Jahr bieten wir wieder ein besonderes Menü an den Weihnachtsfeiertagen mittags an.
Der buchbare Ticketpreis gilt für das weihnachtliche 3 Gang Menü (Vorspeise oder Suppe/Hauptgang/Dessert oder Kaffee) und beträgt 68,50€ pro Person.
Vor Ort können Sie sich dann auch noch für eine Erweiterung auf 4 oder 5 Gänge entscheiden.
Der Aufpreis wird dann vor Ort berechnet.
Für Reservierungen über 12 Personen melden Sie sich gerne direkt bei uns per E-Mail (restaurant@jagdhaus-eiden.de).
Wir möchten Sie bitten, die reservierte Uhrzeit unbedingt einzuhalten. Dies hilft uns, einen reibungslosen Ablauf an den Feiertagen für alle unsere Gäste zu gewährleisten. Falls sich Ihre Pläne ändern sollten, informieren Sie uns bitte rechtzeitig, damit wir flexibel darauf reagieren können.
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten oder im Fall, dass Sie ein veganes oder vegetarisches Menü wünschen, bitten wir um Mitteilung direkt bei der Buchung. Wir werden Ihnen im Anschluss mitteilen, ob eine Berücksichtigung möglich ist. Sollten Ihre Allergien und Unverträglichkeiten lebensbedrohlich für Ihre Gesundheit sein, haben Sie bitte Verständnis dafür, dass wir diese Verantwortung nicht tragen. Wir werden Ihnen in diesem Falle keine Speisen offerieren. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass in unserem Restaurant keine Diabetikerkost angeboten wird.
Rückgabe der Karten ist bis zum 19.12.2026 möglich.
Eine spätere Rückgabe, Einlösung oder Verrechnung ist leider nicht möglich.
Vitello Tonnato „modern interpretiert“
Rosa gegarter Kalbstafelspitz | Thunfischcreme |Kapern | Schalotte | Rucola
oder
Variation von der Karotte
Ziegenfrischkäse I Pistazie I Mango Chutney
Oder
Topinambur Süppchen
Haselnuss | Trüffel |Williams Birne
***
Zwischenahner Zander
Lardo de Colonnata | Sauerkrautcreme | Champagner Beurre Blanc | Wirsing
oder
Zweierlei von der Oldenburger Ente [ rosa Brust & Praline ]
Gewürzjus | Orangen Hollandaise |Pastinake | Rotkohlcreme | kleiner Knödel
oder
Geschmortes Ochsenbäckchen
Madaira Jus | Wurzelgemüse | Selleriecreme | Gewürzkartoffelschnitte
Oder
Sellerie geschmort
Orangen Hollandaise | Pastinake | Rotkohlcreme | kleiner knödel
***
Milchschokolade
Haselnuss | Aprikose
Oder
Kaffee
Menü in drei Gängen ( VS oder Suppe I HG I Dessert oder Kaffee )
Menü in vier Gängen ( VS I Suppe I HG I Dessert oder Kaffee )
Menü Upgrades:
Gillardeau Austern pro Stück 5,5€
Auswahl der besten Rohmilchkäse der Saison 14€
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Weihnachtsmenü 26.12.
Unser Weihnachtsmenü im Jagdhaus Eiden!
Jetzt schon an Weihnachten denken, denn Vorfreude ist doch die schönste Freude...
Auch dieses Jahr bieten wir wieder ein besonderes Menü an den Weihnachtsfeiertagen mittags an.
Der buchbare Ticketpreis gilt für das weihnachtliche 3 Gang Menü (Vorspeise oder Suppe/Hauptgang/Dessert oder Kaffee) und beträgt 68,50€ pro Person.
Vor Ort können Sie sich dann auch noch für eine Erweiterung auf 4 oder 5 Gänge entscheiden.
Der Aufpreis wird dann vor Ort berechnet.
Für Reservierungen über 12 Personen melden Sie sich gerne direkt bei uns per E-Mail (restaurant@jagdhaus-eiden.de).
Wir möchten Sie bitten, die reservierte Uhrzeit unbedingt einzuhalten. Dies hilft uns, einen reibungslosen Ablauf an den Feiertagen für alle unsere Gäste zu gewährleisten. Falls sich Ihre Pläne ändern sollten, informieren Sie uns bitte rechtzeitig, damit wir flexibel darauf reagieren können.
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten oder im Fall, dass Sie ein veganes oder vegetarisches Menü wünschen, bitten wir um Mitteilung direkt bei der Buchung. Wir werden Ihnen im Anschluss mitteilen, ob eine Berücksichtigung möglich ist. Sollten Ihre Allergien und Unverträglichkeiten lebensbedrohlich für Ihre Gesundheit sein, haben Sie bitte Verständnis dafür, dass wir diese Verantwortung nicht tragen. Wir werden Ihnen in diesem Falle keine Speisen offerieren. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass in unserem Restaurant keine Diabetikerkost angeboten wird.
Rückgabe der Karten ist bis zum 19.12.2026 möglich.
Eine spätere Rückgabe, Einlösung oder Verrechnung ist leider nicht möglich.
Vitello Tonnato „modern interpretiert“
Rosa gegarter Kalbstafelspitz | Thunfischcreme |Kapern | Schalotte | Rucola
oder
Variation von der Karotte
Ziegenfrischkäse I Pistazie I Mango Chutney
Oder
Topinambur Süppchen
Haselnuss | Trüffel |Williams Birne
***
Zwischenahner Zander
Lardo de Colonnata | Sauerkrautcreme | Champagner Beurre Blanc | Wirsing
oder
Zweierlei von der Oldenburger Ente [ rosa Brust & Praline ]
Gewürzjus | Orangen Hollandaise |Pastinake | Rotkohlcreme | kleiner Knödel
oder
Geschmortes Ochsenbäckchen
Madaira Jus | Wurzelgemüse | Selleriecreme | Gewürzkartoffelschnitte
Oder
Sellerie geschmort
Orangen Hollandaise | Pastinake | Rotkohlcreme | kleiner knödel
***
Milchschokolade
Haselnuss | Aprikose
Oder
Kaffee
Menü in drei Gängen ( VS oder Suppe I HG I Dessert oder Kaffee )
Menü in vier Gängen ( VS I Suppe I HG I Dessert oder Kaffee )
Menü Upgrades:
Gillardeau Austern pro Stück 5,5€
Auswahl der besten Rohmilchkäse der Saison 14€
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Gala - Oper, Operette, Musical
Das Konzert wird von zwei renommierten Opernsängern mit Klavierbegleitung dargeboten und bietet eine Auswahl der schönsten Musicalmelodien, Duette sowie Opern- und Operettenarien. Zu hören sind unter anderem die Arie der Musette aus „La Bohème“ von G. Puccini, die Barkarolle aus „Hoffmanns Erzählungen“ von J. Offenbach, das Wolgalied aus der Operette „Zarewitsch“ und viele weitere Klassiker.
Mitwirkende:
Maria Penc – Sopran
Konrad Debski – Tenor
Dr. Simon Musiol – Klavier
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Silvester Gala Abend
Tickets erwerben
Der Einlass in unser Restaurant ist ab 18.30 Uhr (um Abendgarderobe wird gebeten).
Als Aperitif servieren wir um 19.00 Uhr ein Glas Champagner.
Ab 19.15 Uhr werden wir mit dem Servieren des Menüs beginnen.
Für die Dauer des Menüs (Bis 22.30 Uhr) sind der Aperitif (Champagner), die von uns ausgesuchten Tischweine, Mineralwasser und Softdrinks im Menüpreis enthalten.
Digestif, Schnäpse und Kaffee sind nicht im Menüpreis enthalten,
ebenso alle Getränke die nach 22.30 Uhr bestellt oder serviert werden.
Der Abend wird musikalisch begleitet von Entertainer und DJ Olli.
Unser Silvestermenü:
Tataki vom Thunfisch
Misocreme | Sesam | Avocado | Shitake
***
Cappuccino von Krustentier und Curry
***
Loup de Mer
Queller | Mais | Karotte | Hühnerhaut | Verjus
***
Rinderfilet Rossini
Trüffeljus |Gänseleber Praline | Selleriecreme | Blattspinat
***
Camembert de Normandie
Preiselbeere | Petersilie | Brioche Crumble
***
Zwetschge
Hafer | Vanille | Yuzu
Midnight Snack:
Als kleine Food Station oben in der Lounge & als Flying:
Extra`s Currywurst
Oma Leeni`s Hühnersuppe nach altem Rezept
Frühbucherpreis pro Person 185,00 Euro
Ein Veganes oder Vegetarisches Menü ist nur auf Voranmeldung möglich.
Wir haben bei Ihnen und Ihren Gästen keine Allergien und Unverträglichkeiten vorgemerkt. Sollten dennoch spezielle Anforderungen gelten, bitten wir um Mitteilung direkt bei der Buchung. Wir werden Ihnen im Anschluss mitteilen, ob eine Berücksichtigung möglich ist. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass in unserem Restaurant keine Diabetikerkost angeboten wird.
Sollten Ihre Allergien und Unverträglichkeiten lebensbedrohlich für Ihre Gesundheit sein, haben Sie bitte Verständnis dafür, dass wir diese Verantwortung nicht tragen.
Wir werden Ihnen in diesem Falle keine Speisen offerieren.
Rückgabe der Karten ist bis zum 19.12.2026 möglich.
Eine spätere Rückgabe, Einlösung oder Verrechnung ist leider nicht möglich.
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Wine & Dine
Interessante Weine, exquisites Fingerfood und anregende Gespräche
Tickets hier
Am 21. März 2027 findet unser vierter Winzerabend statt.
Sie dürfen sich auf von uns ausgewählte Winzer und deren Weine freuen.
Wir begleiten den ganzen Abend mit mehreren Food-Ständen, unserem Wein aus eigenem Anbau
und selbstverständlich aufmerksamen Service.
Freuen Sie sich auf viele spannende Weine, gutes Essen und nette Gespräche mit einem Einblick
in den Alltag als selbstständiger Winzer.
Die Veranstaltung findet von 18 bis 23 Uhr in den Räumen der Jägerstube, Terroir und Petit Terroir statt.
Weine, Wasser, Softgetränke und Speisen sind inklusive.
P.S. Wer nach dem Abend in gemütlicher Atmosphäre nicht mehr nach Hause fahren möchte, kann ein Hotelzimmer mit 15% Nachlass auf den Übernachtungspreis buchen. Als Stichwort einfach Wine & Dine angeben.
Tickets hier
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