Unser Hotel-Blog

Gastronomie (im Jagdhaus Eiden) im Wandel/ Restaurant Apicius geschlossen.

Das waren noch Zeiten als (fast) alle Restaurants ihr "eigenes" Geld verdient haben. Genauso war es auch im Jagdhaus Eiden, damals noch Strandgaststätten. Ein Hotel gab es noch gar nicht. Alle Mitarbeiter die in Küche und Restaurant arbeiteten, erwirtschafteten selbst das Ein- und Auskommen des Gastronomiebetriebes. Es bliebt sogar noch etwas für meine Großeltern übrig, die allerdings auch selbst mitgearbeitet haben.